37 place Duroc - 54700 Pont-à-Mousson
La carte de notre restaurant à Pont-à-Mousson
Des entrées, des plats et des desserts du Balcon en Meurthe-et-Moselle
Au Balcon à Pont-à-Mousson vous propose une carte riche de savoureux mets.
Nous vous accueillons chaleureusement du mardi au dimanche pour vous proposer un large choix d’entrées.
Faites-vous plaisir également avec nos plats copieux.
À base de viandes ou de poissons, vous trouverez certainement votre bonheur au sein de notre restaurant bistronomique.
Pour une note sucrée, dégustez des desserts gourmands : fondants au chocolat, crèmes brûlées, tartes…
Profitez d’un after-work entre amis, nous mettons à votre disposition des entrées à partager.
Faites plaisir à vos petits avec nos menus pour enfants.
De l’entrée au dessert, tous nos mets sont élaborés à base de produits locaux.
Au Balcon, vous trouverez aussi un large choix de boissons chaudes, softs et alcoolisées.
Notre carte varie tous les mois.
Notre carte
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Nos entrées à partager |
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Croquettes de boeuf (54) Accras de truite Meusienne (55) Focaccia poivrons, burrata thym (végé) Planche mixte charcuterie du terroir (54) et fromages de France
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10.50 € 10.50 € 9.00 € 20.00 €
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Nos Entrées
Velouté de saison, croutons à l'ail (végé) 8.00 €
Tourte épinards, poisson du jour et st Marcellin (fromage de vache) 10.50 €
Oeuf poché, sauce meurette (lardons, vin rouge) gratiné au munster 9.50 €
Calamars à la sauce tomate 12.50 €
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Nos poissons |
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Lasagnes fraiches de la mer, butternut Noix de st Jacques, céleri rave et coulis d'épinards Ballotine d'omble chevalier (55), fenouil en deux cuissons |
20.00 € 27.50 € 24.50 € |
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Nos plats/Nos viandes |
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Blanquette de veau du Balcon Filet mignon de porc sauce Vallée d'Auge et pâtes fraiches Pigeonneau navets boule d'or au Safran et rappés de pomme de terre Pièce du boucher Lorraine (garniture et sauce au choix) Côte de boeuf Lorraine (garniture et sauce au choix) |
20.50 € 22.50 € 28.50 € 25.00 € 34.00 € |
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Garniture au choix ( si supplément = 3.50 €) Frites fraiches maison, légumes de saison, garniture du moment
Sauce au choix (si supplément = 2.00 €) Poivre, roquefort, mayonnaise maison, aïoli, tartare, moutarde, sauce du moment |
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Coté végé Couscous du Balcon (végé) Ravioles bio du Cytise, burrata |
19.00 € 22.00 € |
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Nos desserts |
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Pastel de nata, glace maison |
8,00 € |
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Tiramisu |
8.00 € |
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Verrine de tapioca comme un riz au lait |
7.00 € |
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Crêpe Suzette du Balcon Fondant au chocolat Crème brulée |
7.00 € 8.00 € 8.00 € |
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Café gourmand Thé gourmand
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8.50 € 9.50 €
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Petites gourmandises Café sélection et sa mignardise 1 boule de glace maison 2 boules de glace maison 3 boules de glace maison |
4.50 € 2.50 € 3.50 € 4.50 € |
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Pour les petits (12 ans maximum) |
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Fish and chips maison |
9,50 € |
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Nuggets de poulet maison, frites fraiches | pâtes ou Knack de la Rouge Maison (54), frites fraiches | pâtes |
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Menu enfant 13.50 €
Plat
+
1 boule de glace maison au choix
+
une boisson
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Nos Fromages
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| Petite assiette de fromages Français 4.50 € |
| Grande assiette de fromages Français 7.50 € |
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Nos cafés |
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Café du mexique et sa mignardise |
4,50 € |
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Irish coffee : (Whisky - Mirabelle bio de Toul - Poire Williams - Framboise ou Amaretto) |
8 € |
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Carrazao espresso |
2,60 € |
Nos vins au verre
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Nos vins blancs |
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Locaux |
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Chardonnay de Meussaumont (Meuse) Cruia, Chardonnay Liénard (Meuse) Pinot gris Liénard (Meuse) Cuvée Lucie, Pinot gris, Regnier (Pagny/Moselle) Grisling, Pinot gris/Riesling, Regnier (Pagny/Moselle) L'Ossera, Pinot gris, Domaine de Muzy (Meuse) Les Rosas, Gewurtzraminer sec, Regnier (Pagny/Moselle) Les Sandresses, chardonnay du domaine de Regnier (Pagny/Moselle) |
4,50 € 4.60 € 4.60 € 5.60 € 5.80 € 5.00 € 5.80 € |
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L 'Étincelle Auxerrois du domaine de l'Ambroisie (Toul) L'Imprévu, chardonnay du domaine de l'Ambroisie (Toul) Atona, Auxerrois, Liénard (Meuse)
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4.50 € 4.50 € 4.50 €
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De France |
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Viognier, IGP collines rhodaniennes, vin de Vienne La Muse, Viognier/Chardonnay/Chenin Blanc, Domaine de la Louvière Muscat de Rivesaltes, Serre Romani La Souveraine, Chardonnay Domaine de la Louvière |
6.00 € 4.50 € 5.30 € 5.80 € |
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Gewurztraminer vieilles vignes Domaine De Fleischer, Alsace |
6 € |
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Nos vins rouges |
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Locaux |
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Le Paradoxe, Gamay de Domaine de l'Ambroisie (Toul) Vinolae, Pinot Noir, Domaine Liénard L'R du temps, Pinot Noir/Cabernet, Regnier (Pagny sur Moselle) Les Maigrons, Pinot Noir du domaine Regnier (Pagny/Moselle) L'Enchanteur, Pinot Noir du domaine de l'Ambroisie (Toul) |
4,50 € 5.00 € 5.80 € 5.80 € 4.50 € |
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De France |
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Cuvée des Filles d'Embidoure |
5,30 € |
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Saint Cosmes, Syrah, Côtes du Rhône |
5,20 € |
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Gris locaux |
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Terre amoureuse du domaine de Muzy Bio (Meuse) |
4,60 € |
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Mystic Gris du domaine de l'Ambroisie (Toul) Grains d'Amitié, Liénard (Meuse) Peyrassol, Méditérranée |
4,50 € 4,50 € 4.30 € |
Nos boissons
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Nos champagnes à la bouteille |
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La Veuve Clicquot |
110 € |
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Blanc de Blanc Eric Guibourt |
69 € |
Méthode traditionnelle
La Folie 30.00 €
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Notre méthode au verre |
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La Folie de chez Regnier (54/Pagny sur Moselle) |
7.00 € |
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Nos apéritifs |
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Gin Tonic |
11.00 € |
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Martini |
4,50 € |
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Ricard |
4 € |
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Mirette |
7 € |
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Kir |
6 € |
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Cidre |
5 € |
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Picon |
5.50 € |
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Monaco |
5 € |
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Nos bières |
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Pression : |
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25 cl |
4.50 € |
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33 cl |
6.20 € |
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50 cl |
8.10 € |
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Bouteilles |
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Radler framboise ou orange sanguine |
8.00 €
6.00 € |
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Clémery : Pilul Lager, Brim-belle gosse, Lipap ipa , Timut, Lupil, Tonka |
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Champigneulles : Blanche, Lager, Abbaye, 0% alcool Ducasse Triple |
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Colomba pietra blanche, pietra IPA, pietra rossa |
5.50 € |
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Les softs |
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Coca |
4 € |
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Coca sans sucre |
4 € |
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Orangina |
4 € |
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Limonade |
2,80 € |
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Jus de fruits |
4 € |
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Schweppes |
4 € |
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Ice Tea |
3 € |
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Sirops |
2,50 € |
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Jus du moment |
4 € |
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Nos digestifs |
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Get 27 |
6 € |
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Amaretto |
5 € |
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Clan Campbell |
6 € |
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Monkey Shoulder ou Jack Daniel's |
9 € |
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Rumbullion ou rhum Diplomatico |
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El Loro |
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Breiz'île |
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Gin G. Niclo ou Gin Francais |
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Armagnac Clès Des Ducs |
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Cognac Hine VSOP |
10,50 € |
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Eau de vie de Mirabelle Bio du domaine de l'Ambroisie (Toul) Eau de vie de Framboise Eau de vie de Poire |
4,80 € 4,80 € 4,80 € |
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Nos boissons chaudes |
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Café expresso Carrazao |
2,60 € |
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Café expresso du Mexique |
3,20 € |
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Double expresso |
4,20 € |
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Décaféiné |
2,90 € |
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Café allongé |
3 € |
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Café crème |
3 € |
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Grand café crème |
3,80 € |
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Cappuccino |
5 € |
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Thé / Infusions |
3,80 € |
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Chocolat |
4,20 € |
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Nos eaux |
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Carola plate 2 l |
5 € |
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Carola Plate ½ l |
2,50 € |
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Carola pétillante1 l |
5 € |
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Carola pétillante ½ l |
2,50 € |
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Perrier |
4 € |
