La carte de notre restaurant à Pont-à-Mousson 

Des entrées, des plats et des desserts 

Au Balcon Vous propose une carte riche de savoureux mets.

Nous vous accueillons chaleureusement du mercredi au dimanche pour vous proposer une carte au plus proche des saisons, qui change tous les mois.

À base de viandes, poissons ou végétariens, vous trouverez certainement votre plat sur notre carte.

Pour une note sucrée, dégustez des desserts gourmands et maison : fondants au chocolat, crèmes brûlées, tartes...

Profitez d’un after-work entre amis, nous mettons à votre disposition des entrées à partager.

Faites plaisir à vos petits avec nos menus pour enfants.

De l’entrée au dessert, tous nos mets sont élaborés à base de produits locaux.

Au Balcon, vous trouverez une carte de vins régionaux, mais aussi de France.

 

Notre carte

Nos entrées à partager

 

Planche de charcuterie (pour 2) ≈ 16€

Planche de fromage (pour 2) ≈ 12€

Planche mixte (pour 2) ≈ 18€

Beignets d’encornets maison (pour 2) ≈ 12€

Nos Entrées

Escargots d’Alex’Scargot (54) 6 pièces ≈ 6€

Gaspacho de petits pois / menthe ≈ 8€

Quiche Lorraine maison ≈  9€

Rillettes de porc maison ≈ 10.50€

Gambas et sauce thaï ≈ 11.50€

Nos poissons

Poisson du jour grillé et risotto ≈  20€

Tartare de truite meusienne (55) exotique et crudités  ≈ 21€

Tagliatelles fraîches océane ≈ 22.50€

Fish and chips sauce tartare maison et frites fraîches ≈ 23.50€

 Nos plats/Nos viandes

Bourguignon du Balcon ≈ 19€

Araignée de veau grillée ≈  19.50€

Rognons de veau au porto ≈ 20.50€

Magret de canard ≈ 22€

Tartare de bœuf au couteau ≈ 22.50€

Souris d’agneau ≈ 25€

Rumsteck Lorraine ≈ 24€

Entrecôte Bio du Cytise (500gr) ≈ 34€

La pièce du moment à partager ( 700gr) ≈ 45€

 

                                          Coté végé

Lasagnes courgettes et mozzarella ≈  17.50€

Risotto petits pois et burrata ≈ 18€

Nos desserts

                                               Cheescake spéculos ≈  8€

Crème brulée ≈ 8€

Brownie choco / cacahuètes ≈ 8€

Fondant au chocolat (10min) ≈ 8€

Tarte de saison ≈  7€

Mousse aux fruits de saison ≈ 7€

Café gourmand ≈  8.50€

Thé gourmand ≈ 9.50€

Irish gourmand ≈ 15€

Petites gourmandises

Café sélection du Mexique et sa mignardise ≈ 4.50€

1 boule de glace maison ≈ 2.50€

2 boules de glace maison ≈ 3.50€

3 boules de glace maison ≈ 4.50€

Pour les petits (12 ans maximum) 9.50€

Fish and chips maison

ou

Nuggets de poulet maison

ou

Knack de la Rouge Maison (54)

Garniture : frites fraîches

Nos Fromages

 

Petite assiette de fromages Français ≈ 4,50 €
Grande assiette de fromages Français ≈ 7,50 €

 

Nos cafés

Café du mexique et sa mignardise

Café gourmand ≈ 8,50€

Irish coffee : (Whisky -  Mirabelle bio de Toul - Poire Williams - Framboise ou Amaretto)

8 €

Carrazao espresso

2,60 €

Nos vins au verre

Nos vins blancs

Locaux

Chardonnay de Meussaumont (Meuse)

Cruia, Chardonnay Liénard (Meuse)

Pinot gris Liénard (Meuse)

Cuvée Lucie, Pinot gris, Regnier (Pagny/Moselle)

Grisling, Pinot gris/Riesling, Regnier (Pagny/Moselle)

L'Ossera, Pinot gris, Domaine de Muzy (Meuse)

Les Rosas, Gewurtzraminer sec, Regnier (Pagny/Moselle)

Les Sandresses, chardonnay du domaine de Regnier (Pagny/Moselle)

4,50 €

4.60 €

4.60 €

5.60 €

5.80 €

5.00 €

5.80 €

L 'Étincelle Auxerrois du domaine de l'Ambroisie (Toul)

L'Imprévu, chardonnay du domaine de l'Ambroisie (Toul)

Atona, Auxerrois, Liénard (Meuse)

 

4.50 €

4.50 €

4.50 €

 

De France

Viognier, IGP collines rhodaniennes, vin de Vienne 

La Muse, Viognier/Chardonnay/Chenin Blanc, Domaine de la Louvière

Muscat de Rivesaltes, Serre Romani

La Souveraine, Chardonnay Domaine de la Louvière

6.00 €

4.50 €

5.30 €

5.80 €

Gewurztraminer vieilles vignes Domaine De Fleischer, Alsace

6 €

 

Nos vins rouges

Locaux

Le Paradoxe, Gamay de Domaine de l'Ambroisie (Toul)

Vinolae, Pinot Noir, Domaine Liénard 

L'R du temps, Pinot Noir/Cabernet, Regnier (Pagny sur Moselle)

Les Maigrons, Pinot Noir du domaine Regnier (Pagny/Moselle)

L'Enchanteur, Pinot Noir du domaine de l'Ambroisie (Toul)

4,50 €

5.00 €

5.80 €

5.80 €

4.50 €

De France

Cuvée des Filles d'Embidoure

5,30 €

Saint Cosmes, Syrah, Côtes du Rhône

5,20 €

Gris locaux

Terre amoureuse du domaine de Muzy Bio (Meuse)

4,60 €

Mystic Gris du domaine de l'Ambroisie (Toul)

Grains d'Amitié, Liénard (Meuse)

Peyrassol, Méditérranée 

4,50 €

4,50 €

4.30 €

Nos boissons 

Nos champagnes à la bouteille

La Veuve Clicquot

110 €

Blanc de Blanc Eric Guibourt

69 €

Méthode traditionnelle

La Folie                                                                                                                                        30.00 €  

Notre méthode au verre

La Folie de chez Regnier (54/Pagny sur Moselle)

7.00 €

 

Nos apéritifs

Gin Tonic

9.00 €

Martini

4,50 €

Ricard

4 €

Mirette

7 €

Kir

7 €

Picon

5.90 €

Monaco

5 €

 

Nos bières

Pression :
Kronembourg 1664 

25 cl

4.90 €

33 cl

6.50 €

50 cl

8.50 €

Bouteilles

 

 

9.00 €

 

7.00 €

Clémery : Pilul Lager, Brim-belle gosse, Lipap ipa , Timut, Lupil, Tonka  

Champigneulles : Blanche, Lager, Abbaye, 0% alcool

Ducasse Triple 

Colomba pietra blanche, pietra IPA, pietra rossa

5.50 €

 

 

 

Les softs

Coca

4 €

Coca sans sucre

4 €

Orangina

4 €

Limonade

2,80 €

Jus de fruits

4 €

Schweppes

4 €

Ice Tea

3 €

Sirops

2,50 €

Jus du moment 

4 €

 

Nos digestifs

Get 27

6 €

Amaretto

6 €

Clan Campbell

6 €

Monkey Shoulder ou Jack Daniel's

 

9 €

Rumbullion ou rhum Diplomatico 

El Loro

Breiz'île

Gin G. Niclo ou Gin Francais

Armagnac Clès Des Ducs

Cognac

10,50 €

Eau de vie de Mirabelle Bio du domaine de l'Ambroisie (Toul)

Eau de vie de Framboise

Eau de vie de Poire

6 €

6 €

6 €

 

Nos boissons chaudes

Café expresso Carrazao

2,60 €

Café expresso du Mexique

3,20 €

Double expresso

4,20 €

Décaféiné

2,90 €

Café allongé

3 €

Café crème

3 €

Grand café crème

3,80 €

Cappuccino

5 €

Thé / Infusions

3,80 €

Chocolat

4,20 €

 

Nos eaux

Carola plate litre

5.50 €

Carola Plate ½ l

3 €

Carola pétillante1 l

5.50 €

Carola pétillante ½ l

3 €

Perrier

4 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
 
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